Torta de Uva com chocolate para a ceia de ano novo

Uma sobremesa deliciosa que fica pronta em apenas 40 minutos

Essa dica de Torta de Uva com Chocolate pode ser legal, aproveite que as uvas estão com um bom preço, super combinam com as festas de fim de ano. Quando fizer a receita, não esqueça de postar nas redes sociais com a #CanseiDeSerPop.

Ingredientes:

• 2 embalagens de Biscoito Maizena Adria
• 100 g de castanha-do-pará
• 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
• Raspas de chocolate a gosto

Ingredientes para cobertura

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de rum

Preparo da massa

• – Prepare a massa. Leve ao processador o biscoito maisena, a castanha-do-pará e bata até obter uma farofa.
• Despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo. Forre o fundo de uma forma desmontável (25cm de diâmetro).
• – Leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a pegar cor e reserve.

Para a cobertura

• – Prepare o creme de chocolate. Dissolva a gelatina em 6 colheres (sopa) de água fria, leve ao banho-maria ou microondas e deixe aquecer sem ferver.
• – Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o rum.
• Acrescente a gelatina dissolvida e deixe bater mais um pouco.
• Despeje o creme de chocolate sobre a massa, espalhando bem com a ajuda de uma colher. Leve à geladeira por 3 horas.

Montagem

• Retire a torta da geladeira, desinforme, decore por cima com as uvas Itália e rubi, as raspas de chocolate e sirva a seguir.

Decoração

• Uvas itália e rubi, sem sementes, cortadas ao meio

Rendimento: 15 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

Redação Cansei De Ser Pop

Conteúdo publicado pela redação do CSP.