fbpx
CULINÁRIA

Como amadurecer frutas verdes?

Publicado em

Como amadurecer frutas verdes?

A maioria das frutas é colhida e vendida antes de estar totalmente madura. Isso acontece porque durante o transporte e a chegada às feiras e aos supermercados, elas precisam estar conservadas e firmes.

Cada fruta tem o seu ponto ideal de amadurecimento, ou seja, melhor fase do alimento, cujo sabor e textura estão adequados para o consumo.

Mas, em algum momento, é possível comprar frutas que ainda precisam amadurecer.

Por isso, essas dicas para conserva-las vão ajudar a amadurecer melhor e mais rápido suas frutas que ainda não estão no ponto.

Veja também:

Pastel de forno no palito
Comer bem na quarentena, é possível?
Conheça a durabilidade dos queijos e aproveite

  • Mantenha as frutas com amadurecimento tardio em lugares quentes para acelerar seu metabolismo.
  • Você pode embrulhá-las em papel ou sacos plásticos perfurados, se possível junto com um pedaço de fruta já madura, para concentrar o gás do amadurecimento, o etileno.
  • Não deixe as frutas em embalagens fechadas, pois isso irá sufocá-las e prejudicar o amadurecimento adequado.

Viu como é fácil? Seguindo essas três dicas, você vai ter um resultado muito melhor após comprar frutas, ainda mais neste período de isolamento social.

Envie para
um amigo


Seja um apoiador

Ao se tornar um apoiador, você passa a receber conteúdos exclusivos e participa de sorteios e promoções especiais para apoiadores.

Comentários